facebook - Immer neue Informationen!!!

Liebe Kundinnen und Kunden,

gerne möchte ich Sie darauf aufmerksam machen, dass Sie auf meiner facebook Seite "Daughters & Sons", aktuell über Neuigkeiten in meinem Angebot informiert werden.

Unten auf dieser Seite gibt es auch den link zu meiner facebook Seite.

Liebe Grüße und noch wunderschöne Sommertage wünscht Ihnen

Kerstin Knorpp





Bogner Funktions-Skijacke

Tolle Skikombinationen

Wir haben für Sie noch tolle Sachen für den Skiurlaub:
- Bogner Funktionsjacke Gr. 122  - neu mit Etikett
- Bogner Skihosen in weiss
- Napapijri Skianzug - Hose + Anorak - sieht aus wie nie getragen
- Il gufo - Schneehose und Anorak - wie neu
- E10 - Skikombinationen in 110 und 116

Dazu gibt es von klein bis groß Skiunterwäsche und Funktionsoberteile

Rufen Sie an oder kommen Sie vorbei!

Jänner 2015





Himbeer-Parfait

Endlich sind die Beeren los und die Himbeeren sind köstlich.  Das Parfait lässt sich toll vorbereiten! Und ist sehr lecker! Wer kein Holundersirup mag  lässt es weg - ggf. die Süsse der Eimasse testen und nachsüssen wenn gewünscht.

Zutaten
Für 8 Portionen
300 g Himbeeren
400 ml Schlagsahne
1 Vanilleschote
5 Eigelb (Kl. M)
60 g Holundersirup
100 g Zucker
150 g Speisequark (40 % Fett)
außerdem:
Kastenform - 30 cm


Zubereitung
Die Kastenform über Kreuz mit zwei Lagen Frischhaltefolie auslegen. Die Sahne steif schlagen und kalt stellen.

Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herausschaben. Eigelb, Sirup, 40 g Zucker und Vanillemark im Schlagkessel über einem heißen Wasserbad mit den Quirlen des Handrührers ca. 5 Minuten dick-cremig aufschlagen. Die Schüssel in eiskaltes Wasser stellen und die Masse so lange durchquirlen, bis sie kalt ist. Quark unterrühren und Sahne unterheben.

60 g Zucker und 150g Himbeeren mit dem Stabmixer pürieren und durch ein feines Haarsieb streichen.

Erst nur die Hälfte der Eiermasse in die vorbereitete Form geben. (Die erste Schicht haben wir im Eisfach 30 Minuten härten lassen, damit das Himbeermark nicht direkt auf den Boden durchläuft) Darauf das Himbeermark und 100 g tiefgekühlte Himbeeren verteilen, dann die restliche Eimasse. Eine Gabel mehrfach leicht durch die drei Schichten ziehen, sodass ein Marmormuster entsteht. Für 8 Stunden tiefkühlen (am besten über Nacht).

Zum Servieren des Parfaits die Form kurz in heißes Wasser tauchen, dann die Eismasse auf eine Platte stürzen und die Folie abziehen. Etwa 10 Minuten antauen lassen. Das Parfait mit den restlichen Himbeeren dekorieren, oder auch ein Himbeerspiegel machen.

TIPP: Am besten am Vortag zubereiten, dann nur noch zum Servieren dekorieren.





Carcassonne ist immer spannend - ob auf dem tablet, smartphone oder klassisch!

Ein Spiel für Urlaub & Reise

Es sind Osterferien und da heißt es wieder für zu Hause einige Spieloptionen im Kopf zu haben, die wir den Kindern anbieten können. Heute möchte ich Sie an Carcassonne erinnern - Spiel des Jahres 2001 und ab 8 Jahre empfohlen. Ein Klassiker, den wir seither immer wieder Spielen und keine der Spielrunden gleicht der vorhergehenden. Das macht dieses Spiel so spannend und attraktiv. Zusätzlich kommen hier alle Charaktere zum Zug. Die harmonischen können Ihre eigenen Dörfer bauen und Punkte sammeln, die Kämpfer können versuchen anderen Ihre Städte zu klauen oder es können sich auch Teams bilden. Alles ist möglich. Das Spiel in der Basisausführung dauert nur 30 min - wunderbar. Es wird nie langweilig. Auch die Bauherren und Waren Erweiterung ist klasse.

Spannend ist es auch für die Reise, weil es auch eine Carcassonne App gibt. Auf Pad oder Smartphone kann Carcassonne für kleines Geld downgeloaded werden und kann so auf Reisen, an Flughäfen, im Auto im Mehrspieler Modus oder im Einzelspielermodus gespielt werden. Für Groß und Klein - sehr zu empfehlen.

Herzliche Grüße und schöne Osterfeiertage wünscht Ihnen
Kerstin Knorpp





Gartenschlange

Der Frühling ist da und wir können unsere Zeit draussen verbringen. Haben Sie einen Garten? Dann ist folgendes vielleicht eine Idee für Sie. Ob abgeschnittene Äste, Blätter, Blütenblätter, Zapfen und vieles mehr, daraus lassen sich wunderbare Figuren gestalten. Schlangen, Kreise, Buchstaben - nutzen Sie die Größe Ihrer Rasenfläche als Leinwand. Und wenn nicht im eigenen Garten - wie wäre es am Rhein mit Muscheln oder angeschwemmten Holzstücken?

Ein Mann, ein Künstler, der dies zu traumhaften Naturereignissen perfektioniert hat ist übrigens Andy Goldsworthy. Zu sehen in seinen Büchern oder auf einer DVD mit dem Titel "Rivers and Tides".

Aber bis dahin viel Freude im Garten, wünscht Ihnen Ihre Kerstin Knorpp

P.S.: Die Gartenschlange haben meine Nichten und Neffe mit mir "gelegt".

 





Wildpark in Grafenberg - Düsseldorf

Zur Erinnerung - für alle Rund um Düsseldorf!
Jetzt im Frühling einen Ausflug machen in den Wildpark in Grafenberg, um die Sonne zu geniessen. Für die Kinder Äpfel, Karotten, Kartoffeln am besten schon ein wenig kleingeschnitten, mitnehmen zur Fütterung von Wildschweinen und dem Dam- und Rehwild. (Achtung: Nudeln dürfen NICHT mehr verfüttert werden) Der große Spielplatz ist toll zum austoben und der Eintritt ist wie immer noch frei.

Tolle Oase mit herrlichem alten Baumbestand.

http://www.duesseldorf.de/stadtgruen/wald/wildpark.shtml

Viel Spaß!
Ihre Kerstin Knorpp





"Die Zauberflöte"

Sie sind im Juni mit Kindern in Wien? Vielleicht haben sie ja Zeit sich "Die Zauberflöte" von Mozart anzusehen. Wo? In der Wiener Staatsoper. Den Spielplan für Juni finden Sie online: http://www.wiener-staatsoper.at/Content.Node/home/spielplan/Spielplan.de.php?month=6&year=2014&mode=current

Als Einstimmung für die Kinder finde ich folgendes Buch wunderbar: "Die Zauberflöte" von Marko Simsa und illustriert von Doris Eisenburger, erschienen im Annette Betz Verlag. Es erzählt die Geschichte der Oper ergänzt mit wunderschönen Illustrationen und einer Begleit- CD. Die Geschichte ist so aufgebaut, dass in der Randbemerkung auch immer angegeben ist an welcher Stelle auf der CD sie sich gerade befinden.
Wie ich finde ein Buch, was auch die Erwachsenen verzaubern kann. Warum nicht einmal zur Einstimmung zu einem solchen Buch greifen anstatt im klassischen Opern Führer zu lesen?!

Viel Spaß beim Lesen und beim Hören wünscht ihnen
Kerstin Knorpp





Jugendbuch Empfehlung

Ich bin schon immer eine Leseratte gewesen und auch in "fortgeschrittenem" Alter lese ich immer noch Kinder und Jugendbücher mit meinen Nichten und Neffen. Und wer ist nicht am besten geeignet um Kinder, und Jugendbücher zu beurteilen, als die Leser selbst. Aus diesem Grund werde ich Ihnen ab sofort auch Kinder und Jugendbücher vorstellen, die uns besonders gut gefallen haben.

Aber jetzt zu Skulduggery Pleasant...

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Mit Kindern nach Wien!

Städtereisen mit Kindern sind immer dann recht entspannt, wenn man ein paar Stellen in der Stadt kennt, die den Kids Spaß machen. Ich habe in meiner Wien Zeit einige Freunde mit Kindern durch Wien geleitet. Aus meinem Erfahrungsschatz möchte ich Ihnen erzählen und vielleicht werden Sie sich ja überlegen ob Sie nicht mal wieder ein paar Tage, in dieser wundervollen Stadt verweilen wollen! Die beste Zeit ist der Frühling und der Herbst. Ich konzentriere mich auf zwei klassische Routen: 1. Bezirk/Innere Stadt und ein Besuch in Schönbrunn, der grünen, ruhigen Oase in Wien.......

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BASTELN & KREATIVES

Sie möchten gerne einmal wieder mit Ihren Kleinen Basteln, aber Ihnen fehlen die richtigen Ideen? Dann sind Sie hier genau richtig.
Viel Spaß beim Kreativsein!





SPIEL & SPAß

Für Spiel&Spaß haben wir Tipps für Spielwaren, DVDs und Bücher, die jeden verregneten Nachmittag retten, viel Vergnügen beim Stöbern!





KOCHEN & BACKEN

An dieser Stelle sammeln wir leckere und kinderfreundliche Rezepte fürs Kochen&Backen für und mit Groß&Klein.





AUSFLÜGE & REISEN

Für kleine und große Abenteu(r)er haben wir aktuelle und hilfreiche Ideen, die das Reisen mit Kind schön und stressfrei machen.





PRAKTISCHES & HILFREICHES

Tipps und Ideen zu verschiedenen Themen rund ums Kind finden Sie hier.